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英國知名神經科學家米格爾‧托里比奧‧馬提斯博士(Dr.Miguel A Toribio-Mateas)日前在Podcast節目中,表明克菲爾可改變細菌叢生態,有助改善他們的生活品質。
注意力不足∕過動症 (ADHD) 是一種神經發育障礙,會有衝動、過動和注意力不集中等行為症狀,並經常遭受心理健康問題困擾,其教育成果也比正常的同齡人差,更可能伴隨長期睡眠困難,對個人、家庭和社會產生重大影響,並造成巨大的經濟損失。
▲科學家經由過動兒的飲食實驗,發現克菲爾與天然食物搭配,可以改善過動兒的生活品質。(示意圖∕太陽星提供)
英國《紀事晚報》報導指出,馬提斯博士是經驗豐富的神經科學家、應用微生物學家和營養學家,現年50歲的他也是過動症(ADHD)和自閉症患者,至今仍為焦慮情緒所苦。為此,他積極投入相闗研究。
日前馬提斯博士接受英國前奧運銀牌賽艇選手亞歷克斯‧帕特里奇之邀,在其主持的《閒談過動症ADHD Chatter》節目擔任來賓,分享在英國醫學期刊《BMJ OPEN》2023年12月號發表的最新論文《克菲爾對過動症兒童行為、睡眠和微生物組影響的隨機對照試驗》。
這項為期6週的研究,是由馬提斯博士與英國特威克納姆聖瑪麗大學、倫敦金史密斯大學、卡迪夫大學心理學院、愛爾蘭科克大學、Teagasc 食品研究中心等學術機構共同進行。論文指出,越來越多的證據表明,過動症患者的腸道微生物群可能是非典型的組合,調整腸道細菌可能有助於緩解ADHD的一些症狀,因此他們召募70名 8至13 歲、被診斷為ADHD的兒童進行實驗。
研究人員讓這些兒童每天喝200毫升克菲爾,並告知他們需要吃全食食品,如羊肉、雞肉、馬鈴薯、米飯、香蕉以及蘋果等新鮮天然食物,不可以碰加工食品。6周之後,研究人員評估受試兒童的行為反應,發現受試兒的衝動情緒、過動行為等有所改善。其次,檢測受試者的糞便後,也觀察到他們的腸道微生物群組成,在實驗前後有所不同。
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