2025/03/25 太陽星 健康專欄

比菲德氏龍根菌BB536(Bifidobacterium bifidum longum NCC 3001)為日本森永乳業株式會社(Morinaga Milk Industry Co., Ltd.)發現,且獨家專利使用逾50年的長雙岐桿菌。

BB536是寄宿在腸道內的雙歧桿菌株之一,是人類消化系統的天然組成部分。

BB536是寄宿在腸道內的雙歧桿菌株之一,是人類消化系統的天然組成部分。1969年森永乳業所屬實驗室,從餵哺母乳的健康嬰兒腸道菌中發現BB536,並展開長達50多年的研發,透過森永乳業實驗室或與其它學術機構合作,進行多項臨床研究、人體實驗,於國際期刊發表超過200多篇論文,日本學界即發表逾百篇文獻,為單一菌株研究及論文數量之最,被譽為全球研究得最透徹的益生菌株之一,在腸道健康、免疫、感染等臨床領域得到驗證,公認為具有高安定性、健康功效最顯著的可靠的菌種。

目前BB536是全球公認的功能性益生菌配料,在美國具有「公認安全」(GRAS)認證,可用於傳統食品和嬰兒配方奶粉。在大陸取得「新食品配料」批文,可用於3歲以下嬰幼兒食品。

研究表明,BB536具有多種健康益處:

1.與色氨酸代謝物的產生有關:色氨酸代謝物在宿主健康中發揮重要作用,不僅是血清素的前體,可合成血清素助眠,還可以透過稱為 Kyn 路徑的酵素級聯降解,與精神分裂症等精神疾病改善有關。色氨酸及其代謝物不僅滿足宿主和微生物的營養需求,作為各種受體的配體,也有助於抑制腸道發炎,得以在維持腸道環境方面發揮關鍵作用,有助於排便和緩解乳糖不耐症等功效。

2.緩解慢性壓力源或特徵性(永久性)病症方面可能比緩解急性壓力源或狀態(短暫性)病症更有效。

3.有效緩解日本雪松花粉病(JCPsis):日本雪松花粉症(JCPsis)影響近六分之一的日本人。民眾會出現花粉熱,上呼吸道過敏現象,這是日本人特有的病症,是免疫球蛋白E (IgE) 介導的I型過敏,腸道細菌(脆弱擬桿菌群、糞桿菌屬等)會有顯著波動。持續喝BB536優格一段時間,透過益生菌調節免疫反應,抑制血液中干擾素-γ (IFN-γ),以及嗜酸性粒細胞率的增加,改變腸道菌群,如脆弱擬桿菌增加,緩解搔癢、流鼻水和鼻塞等鼻部症狀以及喉嚨症狀。

4.調節腸道微生物群和代謝物譜:攝取含有長雙歧桿菌BB536 細菌的乳製品,會導致糞便桿菌的相對豐度增加,色氨酸代謝物濃度有顯著變化,代表BB536可以透過調節腸道環境來促進整體健康。

5.有助於免疫系統調節:每天補充B. longum BB536 持續 12 週,可抑制健康成人發燒等常見感冒樣症狀的發生,降低發燒的發生率,緩解學齡前兒童的上呼吸道疾病並調節腸道微生物群,維持普拉梭菌(Faecalibacterium)等有益微生物的豐富度,可有效發揮其免疫調節作用。表明BB536可能是一種有前途的益生菌。
 

這些發現表明,BB536 可以在進入腸道的過程中存活,作為有益益生菌菌株的潛力,能夠在消化系統中存活並可能對腸道健康產生積極影響,可以調節腸道微生物群和代謝物譜,為宿主帶來健康益處。

參考網址
https://rbase.chinagut.cn/base/article/37cde6adc9a441ef8a9ca04c5997c6f3/null
https://fn.bmj.com/content/110/2/177.long
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=Bifidobacterium%20longum%20BB536&sort=pubdate&page=2
https://www.damokampo.com/blogs/knowledge-articles/143791?srsltid=AfmBOorE-V82huYQsiT869SxXo70QpkuP10m6BkjntFA0Ya1ENYm6Ysa
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11547261/
https://www.tahm.com.tw/index.php?action=peo_news-detail&id=31
https://www.jiaci.org/summary/vol16-issue2-num79
https://www.microbiologyresearch.org/content/journal/jmm/10.1099/jmm.0.47306-0#tab2
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464624001154
 

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