2024/10/30 太陽星 健康專欄

研究過動兒的英國知名神經科學家米格爾‧托里比奧‧馬提斯博士(Dr.Miguel A Toribio-Mateas)，接受英國前奧運賽艇銀牌選手亞歷克斯‧帕特里奇(Alex' Partridge)之邀，在其主持的Podcast節目《閒談過動症ADHD Chatter》分享他的最新研究，表明豐含多種益生菌的克菲爾發酵乳，可改變腸道的菌叢生態，有助改善過動兒症狀，提升患者及家庭生活品質。

英國研究：克菲爾可幫助過動兒減輕症狀

注意力不足過動症 (attention deficit hyperactivity disorder ，ADHD) 是一種神經發育障礙，主要表現為難以專注、過度活躍、做事不考慮後果，也可能對他們感興趣或認為有價值的任務，保持過度專注等，也會有衝動、過動和不合年紀的行為等行為症狀，或表現出情緒調節困難或執行功能方面的問題，其教育成果會比正常的同齡人差，更可能伴隨長期睡眠困難，對個人、家庭和社會產生重大影響，並造成巨大的經濟損失。

英國《紀事晚報》報導指出，馬提斯是經驗豐富的神經科學家、應用微生物學家和營養學家，現年50歲的他也是過動症(ADHD)和自閉症患者，至今仍為焦慮情緒所苦，為此，他積極投入相闗研究。

馬提斯在Podcast分享的研究，是發表在英國醫學期刊《BMJ OPEN》2023年12月號的一篇論文：《克菲爾對過動症兒童行為、睡眠和微生物組影響的隨機對照試驗》。

這項為期6週的研究，是由馬提斯與英國特威克納姆聖瑪麗大學、倫敦金史密斯大學、卡迪夫大學心理學院、愛爾蘭科克大學、Teagasc 食品研究中心等學術機構共同進行。

與過去從過動兒症狀改善為出發點的研究不同，馬提斯的研究著眼於「受損」的腸道微生物組是否可能導致消化道中出現某些有害細菌、病毒和真菌，這些細菌、病毒和真菌有被血液吸收的風險。然後，這些訊息會被傳送到大腦，最終可能影響某人的行為。

馬提斯表示：「作為一名科學家，我自己實際上已經對此進行了一些研究，觀察對腸道的影響，然後觀察過動症患者腸道內發生的影響如何轉移到大腦。對他們的多動症症狀的影響。」

他表示，有越來越多的證據表明，過動症患者的腸道微生物群，可能是非典型的組合，因此研究團隊認為調整腸道細菌可能有助於緩解ADHD的一些症狀。所以研究團隊召募70名、8至13歲、被診斷為ADHD的兒童參與人體實驗。

研究人員讓這些兒童每天喝200毫升的克菲爾發酵乳，並告知家長讓小朋友吃全食食品，如羊肉、雞肉、馬鈴薯、米飯、香蕉以及蘋果等新鮮天然食物，不可以碰任何加工食品。

6週之後，研究人員評估受試兒童的行為反應，發現改變飲食之後，受試兒的衝動情緒、過動行為等有所改善。而檢測受試者的糞便後，也觀察到他們的腸道微生物群組成，在實驗前後有所不同，受試者的衝動性、過動症均有所改善，睡眠品質也提高了。

馬提斯認為，食用「超級食物」克菲爾可能會增強多動症兒童腸道微生物群的組成，並可能減少過動症症狀並改善睡眠，減輕兒童過動症症狀，而克菲爾發酵乳在歐美的雜貨店、健康食品店以及許多超市都很容易買到，可說是最方便也極有效幫助過動兒調整腸道菌叢，進而改善症狀的天然食物。

 

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