edema 源自古希臘語「οἴδημα」，為腫脹、膨脹之義，又稱液體滯留、腫脹、水腫。是指體內組織中液體積聚。最常見的是腿部、手臂受到影響，症狀可能包括皮膚感覺緊繃、疼痛部位感覺沉重、關節僵硬等。
水腫是一種身體常見的症狀，與肥胖不同，是一個病理過程，其積聚的體液來自血漿，其鈉與水的比例與血漿大致相同。狹義上的水腫，指的是過多液體在細胞組織間隙或體腔中積聚、未能正常排出，而發生的局部或全身性水腫（anasarca）現象。
廣義上，水腫是過多的液體在組織間隙或體腔內聚集的症候群，包括腹水、胸水和心包積液，又稱液體瀦留（fluid retention）。積液（hydrops）的定義則更為廣泛，除組織間隙、體腔，尚包括室管積聚過多液體，如腦室、腸管、輸卵管等。
為什麼會水腫？原因包括：
‧缺乏身體活動：長時間維持同一姿勢，久坐或久站，體內水分分佈不均，引發局部水腫現象。
‧重口味或加工品過多：高鹽飲食攝取過多的鈉，促使水腫。
‧蛋白質營養不足：不良飲食習慣、生活作息不規律，導致營養不良性水腫。
‧生理期前後：荷爾蒙變化或懷孕、月經週期與更年期影響。
‧疾病：靜脈曲張、充血性心力衰竭、肝、慢性腎病、淋巴功能障礙（淋巴水腫）、可能引發炎症和腫脹的感染、過敏、高血壓與糖尿病等。
‧藥物：如口服避孕藥、皮質類固醇、非類固醇抗發炎藥（non-steroidal anti-inflammatory drugs，NSAIDs，又稱非甾體類抗炎藥）、降血壓用的鈣離子通道阻斷劑、部分治療糖尿病的藥物等。
 

參考網址
https://www.healthline.com/nutrition/6-ways-to-reduce-water-retention
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/?term=edema
 

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