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小小蔓越莓藏大量多酚 加益生菌護女性健康

2025/01/17 太陽星 營養寶典

 

近有「北美紅寶石」之稱的蔓越莓,盛產於冬季,正好碰上歐美年度最重要的耶誕節,常以果醬或沙拉的型式,成為團圓宴上的亮點。學界則是趁蔓越莓產季進行多項實驗,全方位探討蔓越莓的營養價值,而這些研究成果,就成為保健食品的設計配方依據,協助女性調整體質,維護青春美麗與健康...

 

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很想好好睡覺?茶胺酸:你一定要認識的天然助眠成份

2025/01/07 太陽星 營養寶典

 

「好好睡覺」是是我們在日常生活中最容易做,也是對整體健康、修復身體、維持免疫系統最有效的一件事。但是,對於一些飽受失眠困擾的人來說,這件事卻變成是個艱難的任務。儘管知道藥物往往伴隨著不良的副作用和風險,部分人可能會轉向對安眠藥的依賴。但對於追求自然療法的人來說,幸好近幾年研究發現一項新的天然助眠的替代方法,那就是茶胺酸...

 

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入睡困難吃什麼好?睡眠科學家:色胺酸重拾睡眠的美好

2024/12/11 太陽星 營養寶典

 

在自然情況下,關燈後 15 分鐘左右就能甜甜入睡。然而,隨著年齡增長和壓力的增加,入睡困難反而成為失眠族的日常。根據 2014年《現代神經藥理學》5月期刊研究報告,入睡困難是最普遍的失眠症狀之一。幸運的是,科學家發現了一個可以幫助睡眠的關鍵成分:色胺酸...

 

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羽衣甘藍5大營養素

2024/11/27 太陽星 營養寶典

 

奧斯卡影后葛妮斯‧派特洛一直是好萊塢健康飲食風潮的領導人物,從克菲爾等發酵食品,到沙拉或隔夜燕麥等天然食物,只要對健康有益的食物或食材,都是她推崇、推廣的目標,近期更迷上「超級食物」羽衣甘藍,還透過IG與粉絲分享在自家後院種羽衣甘藍、現採現煮的趣味...

 

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GABA 真能幫助睡眠嗎?專家:提升入睡率超過 65%,並延長睡眠時間!

2024/11/26 太陽星 營養寶典

 

在失眠人口日益增高的情況下,世界衛生組織(WHO)宣布「睡眠不足是所有工業化國家的流行病」。在過去 10 年間,幫助睡眠的學術研究大量湧現,其中最受關注的是科學家發現 GABA 能幫助睡眠和放鬆。因此, GABA 已成為近 10 年來最廣泛應用在助眠保健食品的重要成分之一...

 

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蔓越莓 養顏美容、私密保養一次搞定

2024/09/27 太陽星 營養寶典

 

蔓越莓又稱為蔓越橘、小紅莓,原產於北美洲,主要分佈在美國東北部和加拿大東部地區。蔓越莓主要的營養成分包含花青素、A型前花青素、類黃酮素、三萜類、維生素C、維生素E、鐵等營養素,具有抗氧化、平衡菌叢等作用,因此又有「北美紅寶石」的稱號。...

 

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甘露糖 歐美女性私密保養聖品

2024/09/26 太陽星 營養寶典

 

屬於天然糖的D-甘露糖,是化學結構類似葡萄糖的單糖,它廣泛存在自然中,是一種天然存在的單醣,可於各種動物、植物、微生物的體內發現(蔬菜、水果、莓果類、蘋果桃子等)、在人體中代謝不佳,吸收速度比葡萄糖慢八倍,因此口服時不太會進入碳水化合物的代謝...

 

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羽衣甘藍護眼 降膽固醇 抗癌 現代人養生聖品

2024/09/24 太陽星 營養寶典

 

近年盛行的蔬果奶昔綠拿鐵,是不少國內外名人排毒瘦身的養生聖品,ELLA、莫允雯、吳速玲、韓星李荷妮、好萊塢明星柴克・艾弗隆、布蕾克‧萊芙莉等人的食譜中,更少不了有豐富營養,甚至還有抗癌效果的超級食物羽衣甘藍...

 

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歐美健康新食風襲臺 超級克菲爾保健康

2024/09/23 太陽星 營養寶典

 

隨著歐美民眾對健康和生活品質的重視程度不斷提高,又受到新冠疫情刺激,全球學界不斷探討克菲爾發酵乳在健康和疾病管理方面的潛力,讓這種具有數千年歷史的傳統發酵乳品成為歐美當紅飲品,並擴展至台灣...

 

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