新陳代謝研究 克菲爾益生菌受學界關注

2025/05/15 中時新聞網 綜合報導

俗話說「肝不好，人生是黑白的」，的確，慢性肝病已成為全球公共衛生領域的主要問題之一。世界衛生組織WHO已宣示，將透過疫苗接種、診斷測試、藥物和教育活動，於2030年消除肝炎...

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睡醒還是累 克菲爾益生菌具改善潛力

2025/05/14 中時新聞網 綜合報導

最新研究指出，睡眠充足可清洗大腦，排除包括可能造成失智症的有毒物質等廢物。然而有些人明明睡足7、8個小時，起床時卻還覺得疲憊，主要原之一是吃了高糖、高脂與超加工食物惹的禍。含有益生菌的食物，或是太陽星全效克菲爾益生菌之類的保健食品，可能是解決之道...

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雨多高溫悶熱易感 蔓越莓益生菌呵護私密

2025/05/05 中時新聞網 綜合報導

進入首波梅雨季，天氣不穩定，濕度高，日夜溫差大，肌膚黏膩感加重，有些女性也發現私密處分泌物突然變多，伴隨搔癢、異味，尤其追隨媽祖遶境時，雨水、汗水交織，對私密處極為不利。面對可能的感染，醫界呼籲女性建立良好衛生習慣、穿寬鬆衣物、勤喝水、不憋尿，預防感染...

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睡眠、腸道菌相互影響 克菲爾益生菌助入眠

2025/04/24 中時新聞網 綜合報導

睡眠是基本的生理過程，可讓身體和大腦休息、修復和再生。然而全球失眠人口卻越來越多，例如美國約有5,000萬至7,000萬人睡不好；國健署2019年報告顯示，台灣成年人失眠盛行率也高達23.5%，等於每5人就有1人睡不好。研究指出睡眠障礙與菌叢失調有關，所以每日額外補充包括太陽星全效克菲爾益生菌等益生菌產品，有助改變細菌叢生態，可能幫助入睡...

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克菲爾益生菌媽祖祭 平安祈福抱枕最後加碼

2025/04/22 中時新聞網 綜合報導

農曆三月廿三日（國曆4月20日）是媽祖1066週年聖誕，「三月瘋媽祖」文化活動來到新高潮。當天「開蘭第一媽」宜蘭頭城慶元宮舉辦「頭城媽祖文化季」；白沙屯媽祖的徒步進香活動，香燈腳報名人數破30萬，創歷史新高。為照顧民眾健康，太陽星全效克菲爾益生菌即日起至5月11日力推「媽祖祭」優惠，官網訂購滿3500元，即送1個獨家限量媽祖平安祈福抱枕...

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克菲爾含多樣性益生菌 外媒：優格界王者

2025/04/21 中時新聞網 綜合報導

百年來，人們已認識腸道內的益生菌可幫助維持消化機能，產生和/或調節荷爾蒙、神經傳導物質，建立健康基石。近年益生菌與胃腸病學實踐相關，醫師、營養師也倡議多吃富含益生菌的發酵食物，完善健康管理。但同為發酵食物，製作方式與參與發酵的菌株不同，對健康助益也有區別。日前外媒以專文比較多種優格，發現克菲爾優格「確實是王者」...

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瘋媽祖掀購物潮 克菲爾益生菌祈福抱枕限量送

2025/04/16 中時新聞網 綜合報導

大甲媽祖已完成遶境回鑾安座，「三月瘋媽祖」慶典熱度不減，4月16、17日由北港朝天宮「迎媽祖」、台北松山慈佑宮18日的錫口文化節接棒，壓軸的苗栗拱天宮白沙屯媽祖進香（刈香），更有逾27萬信徒報名參加。在此同時，媽祖相關商品、聯名小物也賣翻天。太陽星全效克菲爾益生菌的限量Q版「媽祖祈福抱枕」，首批銷售一空，最後加量14日剛上線，又引發新一波搶購潮...

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祈福抱枕媽祖保庇 克菲爾益生守護平安

2025/04/11 中時新聞網 綜合報導

「三月瘋媽祖」是臺灣特有文化活動，展現民眾宗教信仰及心靈寄託。為照護信眾們的健康，太陽星全效克菲爾益生菌即日起至5月11日止，推出「媽祖祭限定優惠」。凡於太陽星官網消費滿3500元，贈送獨家限量Q版「媽祖平安祈福抱枕」...

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微塑粒傷身 克菲爾益生菌修復 克菲蘭製包材

2025/04/09 中時新聞網 綜合報導

最新研究指出，環境中微塑膠汙染指數急劇增加，人類大腦累積的微塑膠濃度（Microplastics）不斷上升，失智者腦部更比健康大腦高出3至5倍，被世界經濟論壇《2025年全球風險報告》列入10大威脅之一。雖找不到排出微塑膠的方法，學者卻發現益生菌可減輕微塑膠和奈米塑膠（nanoplastics，MNP）對健康的影響，也正研究以克菲爾胞外多醣取代塑膠，製作食品包裝材料...

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克菲爾益生菌媽祖祭限量優惠 滿額贈抱枕

2025/04/07 中時新聞網 綜合報導

隨著農曆三月二十三日媽祖誕辰的到來，臺灣各地媽祖廟4月、5月舉行一系列遶境祈福活動，「三月瘋媽祖」成為最美文化風景。遶境期間信眾需長時間步行，保持身體舒適與健康尤為重要。太陽星全效克菲爾益生菌於4月4日至5月11日期間推出「媽祖祭限定優惠」...

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益生菌促進陰道健康？ 結合高濃縮蔓越莓護女性私密

2025/04/02 中時新聞網 綜合報導

女性越來越重視私密肌健康，歐美市場上標榜能平衡陰道微生物群的益生菌產品層出不窮，且不約而同宣稱能「恢復女性平衡」、「預防私密問題」，甚至能治療細菌性陰道炎與酵母菌感染。最新趨勢是將有助維持陰道菌叢的益生菌...

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2025年飲食消費趨勢 克菲爾益生菌護腸受青睞

2025/04/01 中時新聞網 綜合報導

新冠疫情緩解5年間，全球民眾益發重視自我健康管理，尤其關注腸道健康，繼而成為主導食品和飲料行業發展趨勢，也導致呵護腸道健康的4K明星發酵食品：克菲爾發酵乳（Kefir）、韓國辛奇（Kimchi）、康普茶（Kombucha）和德國酸菜（Kraut）市場不斷擴大。臺灣消費者重視腸道健康的程度也是逐年上升，不僅韓國泡菜市場擴大...

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發酵4K：克菲爾 辛奇 泡菜 康普茶 健康新潮流

2025/03/26 中時新聞網 綜合報導

近年來，發酵食品逐漸成為歐美健康飲食的焦點，尤以4K食物更獲得學者專家推崇。所謂的4K食物，指的是英文名的第一個字母是K的4種發酵食物：克菲爾kefir、韓國辛奇Kimchi、康普茶Kombucha以及用高麗菜發酵製成的德國酸泡菜Kraut（Sauerkraut的縮寫），共同特點就是富含益生菌，更擁有豐富的鉀離子，對腸道健康有顯著益處...

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睡不好影響健康 克菲爾益生菌助入眠

2025/03/21 中時新聞網 綜合報導

世界睡眠學會今年3月14日舉行世界睡眠日®（World Sleep Da，WSD）活動，主題為「睡眠優先，健康每一天」，聚焦睡眠與健康的關係。最新研究顯示，睡眠不足會擾亂菌叢的微妙平衡，恐加劇憂鬱、焦慮和認知能力下降等健康問題。乳酸菌等益生菌會分泌GABA，能幫助入睡...

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迎接世界睡眠日 克菲爾益生菌當助眠靠山

2025/03/17 中時新聞網 綜合報導

3月14日將迎來「2025年世界睡眠日」，今年主題聚焦於睡眠與健康的關係：「睡眠優先，健康每一天」，強調充足睡眠是維持良好身心健康、提升工作效率及學習表現的關鍵。而睡眠充足與否，對女性的影響多過男性。每天補充蔬果及克菲爾益生菌，有助睡眠...

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發酵食物吃出腸道健康 克菲爾提供更多益生菌

2025/03/13 中時新聞網 綜合報導

流感疫情肆虐中，英國悄悄興起一股「吃出腸道健康」風潮，兩大主角為克菲爾發酵乳與益生菌、益生元等保健食品，主要訴求是利用食物改變菌相，維護腸道健康，進而調整體質，因應外部環境的變化。國內自產的太陽星全效克菲爾益生菌早已實踐「吃出腸道健康」的概念，透過同時補充益生菌、益生元與後生元的方式，調整消化機能，進而對個人整體健康產生正面影響...

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蔓越莓益生菌雙重呵護 美麗由內開始

2025/03/06 中時新聞網 綜合報導

現代女性重視自我健康管理，尤其關心私密處保養，蔓越莓益生菌因而逐漸成為市場主流。專業營養師指出，蔓越莓對泌尿系統有一定的保護效果，並已有學術研究支持，但蔓越莓汁的甜度較高，可能讓消費者望而卻步。近期如太陽星全效蔓越莓益生菌等產品，將蔓越莓萃取物與益生菌結合，可同時呵護女性私密處與腸道健康，性價比高，受到女性消費者的青睞...

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補充克菲爾益生菌 流感季節添免疫防線

2025/03/03 中時新聞網 綜合報導

流感、covid-19、諾羅病毒肆虐，造成急重症醫療瀕臨崩潰，引爆醫護人員出走、患者找不到病床收治等一連串事件，民眾的健康與生命安全備受威脅，民眾唯有提升自我防禦力。同樣面臨流感侵擾的英美各國，更因醫療體系不堪負荷，醫療專家紛紛呼籲民眾多攝取蔬菜水果、喝雞湯，食用富含益生菌的發酵食品等食療方法...

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女王的祕密 天天蔓越莓益生菌培養自信美

2025/02/27 中時新聞網 綜合報導

冬末春初，冷氣團一波波襲台，愛美女性常以羽絨外套搭緊身內搭褲、保暖刷毛瑜伽褲，保暖又能展現時尚感，卻因透氣度差，反而比夏季更容易發生感染，產生搔癢、分泌物增多等不適感。維護女性健康的太陽星全效蔓越莓益生菌，特別在三八婦女節前夕，於 3月1日至3月13日推出女王節促銷活動...

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克菲爾益生菌藥食同源 踐行聯合國永續議程

2025/02/20 中時新聞網 綜合報導

聯合國永續發展2030議程宣示「決心消除一切形式和表現的貧窮和飢餓」，確定益生菌食品在長壽和公共衛生管理系統中的作用。哈薩克學界日前發表的論文指出，從克菲爾中分離出保加利亞乳桿菌3286，具有強大的抗菌特性，不僅可做為輔助抗生素使用，也能實現克菲爾益生菌商業化、市場策略和作為功能性食品補充劑的效用...

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賣破300萬包 克菲爾益生菌A＋滿額送書漲知識

2025/02/19 中時新聞網 綜合報導

歡慶太陽星全效克菲爾益生菌熱銷逾300萬包，榮登克菲爾益生菌銷售冠軍，2月18日至3月18日在官網推出「買太陽星全效克菲爾益生菌A+送《克菲爾：長壽村的祕密》」活動，希望消費者使用產品的同時，可以透過全球學界逾千則對克菲爾的相關研究，更了解源自3600年前青銅時期的克菲爾發酵乳製品對健康的益處，增強對產品的信心...

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克菲爾益生菌喚醒自癒保護力 預防免疫債

2025/02/18 中時新聞網 綜合報導

近期流感、感冒、COVID-19及諾羅病毒四重威脅齊發，就像大S一樣，患者病程發展快速，不乏發病1天就重症、發病2天就死亡的案例，斷崖般的病程發展令人心驚，醫界認為原因之一是新冠疫情造就的「免疫負債」。營養師表示，70%免疫細胞在腸道，與淋巴成為病毒防線，建議不妨使用太陽星全效克菲爾益生菌等保健食品，幫助維護腸道健康，調整體質，才能健康維持...

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情人節翻牌抽克菲爾益生菌購物金 攜愛侶尋健康

2025/02/14 中時新聞網 綜合報導

西洋情人節、白色情人節贈送鮮花、禮物，是戀人珍視愛情的儀式感。而在多重病毒同時侵擾的當下，關注伴侶健康才是愛情最美好的展現。為此，太陽星全效克菲爾益生菌推出「成雙成對 翻牌挑戰」活動，2月14日至3月14日，只要註冊成為會員，就可參與翻牌挑戰，爭取總值5000元的購物金，幫助愛侶改變細菌叢生態，調節生理機能，雙向奔赴健康人生...

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遵循免疫飲食 吃克菲爾益生菌 避冬季感冒

2025/02/13 中時新聞網 綜合報導

女星大S因流感而逝，提醒人們流感與新冠病毒已成為可怕的冬季殺手。早在2024年底，英國醫界、營養學界已提出相關警告，建議人們遵循「免疫飲食」原則，多攝取纖維質、補充維生素 D及鐵、omega-3多元不飽和脂肪酸，使用克菲爾等發酵食物...

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濃稠奶昔 克菲爾益生菌 有助體重管理

2024/09/27 太陽星 健康專欄

春節團圓飯累積的熱量、脂肪還沒消除，元宵節湯圓、元宵，以及情人節大餐，更是挑戰體重計與健康的強敵。對於體重管理，英國醫師、營養師提供許多出人意料的建議，例如不吃超加工食品，多喝濃稠奶昔增加「幻覺飽足感」、攝取更多纖維和蛋白質，多吃含益生菌的發酵食品...

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包埋技術助攻 高濃縮蔓越莓 益生菌聯手護女性

2025/02/07 中時新聞網 綜合報導

保護女性私密處健康，近年保健食品界興起一股蔓越莓益生菌風潮，利用蔓越莓汁應對尿道感染、改變菌叢增加免疫力等相關學術研究，做為設計配方的依據。然而蔓越莓原汁酸鹼值（pH值）小於2.5的特性，引發可能殺死益生菌，導致相關保健食品無效的疑慮。豐華生物科技產品暨行銷部經理、營養學博士蔡欣宇強調，這類傳聞是一種概念上的謬誤...

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過年大魚大肉 消化難負荷 克菲爾益生菌當後盾

2025/02/06 中時新聞網 綜合報導

春節9天連假，除夕團圓飯、到親友家走春拜訪或出國度假，難免大魚大肉、零食吃不停，加上作息不正常，胃腸負荷大。據健保署統計，2024年春節期間，急診就醫原因又以急性腸胃炎居多，也是歷年春節年假期間掛急診10大疾病的第二名。要幫助維持消化道機能，太陽星全效克菲爾益生菌成了最佳防護後盾...

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克菲爾益生菌＋藍莓 有助改善周邊血管？

2024/12/26 中時新聞網 綜合報導

追求個人健康兼顧環境永續是現今全球趨勢，富含多種益生菌的克菲爾即在時顯現價值，備受學界、產業界青睞。據美國衛生研究院轄下PubMed生物資料庫統計，2024年已有114篇與克菲爾相關論文發表，且主題擴及克菲爾、克菲蘭生物膜、胜肽等相關產物，融入其它天然產物後，出現的加乘效果，近期掀起保護心血管話題的藍莓，即是最佳「夥伴」...

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新北耶誕馬拉松 太陽星克菲爾為選手送健康

2024/12/24 中時新聞網 綜合報導

新北市政府觀光旅遊局12月22日前舉辦第1屆耶誕馬拉松接力賽，計有近400支隊伍扮裝參加。首次參與協辦的太陽星克菲爾，在起終點市民廣場設置公益攤位，提供多項趣味小遊戲，並免費贈送太陽星全效克菲爾益生菌A+及晚安加強型、全效蔓越莓益生菌等體驗包，讓參賽者及現場圍觀民眾以放鬆緊張心情，同時獲得促進健康的機會...

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伊朗香蜂草紓眠 英國刺舌防睡眠呼吸中止

2024/12/23 中時新聞網 綜合報導

大量證據表明睡不著、睡淺常醒、睡眠不足等睡眠障礙問題，會增加影響幾乎所有器官系統的慢性疾病的風險，甚至有研究顯示睡眠障礙與阿茲海默症有關。全球學界正努力尋找改善睡眠障礙的方法，減少對健康造成的危害。例如英國醫界刺激患者舌頭神經，改善睡眠呼吸中止症，歐洲學界求助香蜂草等藥草，幫助人體內的GABA更有效運作，以獲得一夜好眠...

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影響腸道菌叢生態 克菲爾益生菌最給力

2024/12/11 中時新聞網 綜合報導

近兩年全球學界關注腸腦軸理論，認為腸道微生物態樣，與大腦、免疫系統、各種亞健康狀態、甚至疾病息息相關，腸道菌群變化因而成為重要健康指標。英國與愛爾蘭的科學家近期發表的臨床實驗論文，即顯示克菲爾發酵乳製品要比菊粉、優格、乳酸飲料等食物，更有益於腸道微生物群...

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太陽星克菲爾雙12五重送 電子報上線再優惠

2024/12/06 中時新聞網 綜合報導

電商雙12購物節連接耶誕節購物季，是年終最重要的購物優惠，為回饋會員支持，太陽星全效克菲爾益生菌官網祭出超優惠活動，即日起至12月31日，全館3折起，再送五重禮...

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賀中華隊奪冠！ 太陽星克菲爾推年度最優惠

2024/11/26 中時新聞網 綜合報導

中華隊24日在2024世界12強棒球賽總決賽，以4:0的佳績，完封由日本職棒明星組成的國家隊，勇奪首座世界12強棒球賽冠軍，也是第1次在成棒國際3大賽事中奪冠！為歡慶中華棒球隊書寫歷史新頁，太陽星全效克菲爾益生菌官網祭出超優惠，即日起全館3折起，再送五重禮...

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克菲爾益生菌道晚安 GABAbiotics幫助入睡

2024/11/25 中時新聞網 綜合報導

微生物很小，常見的乳酸菌得用17000～25000倍的電子顯微鏡才能看得到，但個體雖小，對人類健康發揮的影響力不容小覻，以睡眠所需的天然γ-氨基丁酸GABA為例，天然來源之一就是細菌，又以短乳桿菌Levilactobacillus brevis LBR146分泌的量多而穩定...

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萬聖節不給糖就搗蛋 糖果卻嚇壞腸道微生物

2024/11/01 中時新聞網 綜合報導

10月31日是歐美的萬聖節Halloween，重頭戲就是「不給糖就搗蛋」小朋友扮鬼怪挨家挨戶索要糖果的活動。但美國華盛頓大學醫學院教授克里斯多福‧達曼(Christopher Damman)警告，糖果可是會對腸道健康有負面影響，平衡之道就是多吃克菲爾等發酵食物，讓腸道菌群找回平衡...

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太陽星克菲爾3種超級食物 足量3g 一天有感

2024/10/18 中時新聞網 綜合報導

調查顯示，新冠疫情後國人重視自我健康，使用營養保健品意願提高，但選購首要考量則是產品價格。只是消費者常被定價迷惑，反而錯過CP值高的產品。以太陽星全效克菲爾益生菌為例，每盒30包1800元，換算每天花費60元，卻忽略每包足量3g，專利7株菌，添加後生元：克菲爾乳桿菌M1及超級食物羽衣甘藍、藍莓，讓消費者一天有感，性價比出乎意料的高...

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2024臺北網紅獎品牌之星票選10月16日啟動

2024/10/16 中時新聞網 綜合報導

2024臺北網紅節為突顯網紅導購、帶貨實力，核心活動之一的TY Star臺北網紅獎太陽星全效蔓越莓益生菌等品牌之星票選，10月16日登場，號召粉絲們在10月25日午夜前踴躍前往投票網站註冊，將神聖1票投給心儀的參賽網紅，助他們取得額外分數，以獲得獎品、獎狀以及與企業合作機會。頒獎典禮11月2日在信義區香堤大道舉辦的臺北網紅節嘉年華主舞台舉行...

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克菲爾加強版新配方 晚安型伴你一夜好眠

2024/10/15 中時新聞網 綜合報導

依據英國睡眠科學家馬修 沃克（Matthew Walker）的研究，失眠與交感神經過度活躍相關，近年來，γ-胺基丁酸 (GABA) 作為一種天然的神經抑制劑，因其潛在的助眠效果而受到廣泛關注。因此GABA 近年來的相關應用，以及益生菌與失眠、焦慮、壓力等議題也被熱烈討論。特別是益生菌產生的 GABA ，更是成為科學研究和市場焦點...

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經期 孕期 更年期 蔓越莓益生菌助私密保養

2024/10/15 中時新聞網 綜合報導

女性一生健康與卵巢分泌的雌激素、黃體素息息相關，尤其是私密處出現的各種問題，所以不論在月經來臨前的兒童期，或大姨媽出現後的青春歲月、懷孕期，甚至停經之後的更年期，私密處都需要好好保養，太陽星全效蔓越莓益生菌就是最佳幫手...

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DNA定序 克菲爾源起3600年前的新疆

2024/10/07 中時新聞網 綜合報導

對健康有許多好處、全球當紅的克菲爾發酵乳，公認源自1300多年前東歐北高加索山區。大陸研究團隊在國際學術期刊《細胞》發表的論文，卻以DNA基因定序翻轉此一說法，把克菲爾歷史往前推到約3600年前、青銅器時代的新疆塔里木盆地...

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百貨周年慶開打 克菲爾益生菌＋迷你手提箱最實用

2024/10/04 中時新聞網 綜合報導

進入光輝10月，百貨、電商平台周年慶陸續展開，進入賣場大旺季。基於現代人重視養生、關注預防醫學概念，保健食品禮盒成為周年慶重點之一，尤以益生菌相關商品最受關注。太陽星全效克菲爾益生菌適時在官網、momo推出限量迷你手提箱組，每組含4盒克菲爾益生菌及1只990元的14吋迷你多巴胺色系行李箱，總價8910元，打69折只賣6100元，現省2810元...

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超級食物羽衣甘藍 克菲爾益生菌添5大營養素

2024/09/30 中時新聞網 綜合報導

奧斯卡影后葛妮斯、派特洛長年鼓吹健康養生飲食，推崇克菲爾等發酵食物，近期迷上「超級食物」羽衣甘藍，在後院種植，現採現煮，還po在IG與粉絲分享。羽衣甘藍含多種營養成分，尤以具癌症治療潛力的檞皮素最受矚目。臺灣羽衣甘藍產量少，現買現吃有難度，但太陽星全效克菲爾益生菌卻不計成本，特別添加羽衣甘藍萃取物，讓消費者吃一包就能補充多種健康元素...

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全效蔓越莓益生菌 女性專屬健康「閨蜜」

2024/09/20 中時新聞網 綜合報導

重視自我健康的消費者日益增多，益生菌保健食品市場快速擴張的同時，也精準導向分眾市場，尤以女性專屬私密處保養的蔓越莓益生菌最熱門。新上市的太陽星全效蔓越莓益生菌更以益生菌、益生元、後生元黃金三角配方，結合加拿大的高濃縮蔓越莓、歐美時尚女性保養聖品D-甘露糖、6支專利益生菌，打造每日輕保養的女性專屬健康「閨蜜」...

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7專利菌＋ M1 克菲爾益生菌助消化調生理機能

2024/09/18 中時新聞網 綜合報導

經歷新冠疫情肆虐，民眾對自身健康要求高，尤其關注胃腸道機能、睡眠、代謝症候群等亞健康狀況，帶動益生菌市場持續擴大，不同功效的特色菌株，讓市場百花齊放。太陽星全效克菲爾益生菌就選用7株取得多項國際專利的益生菌，添加後生元克菲爾乳桿菌M1，有效幫助維持消化道機能、調節生理機能...

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學界認可 蔓越莓益生菌女性專屬私密保養

2024/09/13 中時新聞網 綜合報導

主要生長在北半球的蔓越莓，二戰後被發現富含抗氧化的花青素、前花青素等多酚類、酮類物質，經學界多項實驗證明，適當服用有增強免疫系統、防止泌尿系統感染的潛力。新上市的太陽星全效蔓越莓益生菌，以高濃縮蔓越莓與6株益菌，打造每日女性專屬的輕保養保健食品，全方位守護女性健康...

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含克菲爾的均衡飲食 有助增強大腦功能

2024/08/16 中時新聞網 綜合報導

一項跨國研究指出，一日三餐吃什麼對大腦影響甚鉅，選對了，可增強大腦功能，選錯了食物，恐讓腦部中樞神經系統神經元聚集的灰質減少。經由多國科學家的實驗，國內最夯的克菲爾益生菌屬於對大腦有益的食物，其中含的鼠李糖乳桿菌更是全球公認且研究最多的益生菌，可促進腸道變化，有助預防記憶力衰退...

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克菲爾有益心臟健康

2024/07/22 中時新聞網 綜合報導

知名乳酸菌專家、研究克菲爾20多年的陳彥伯博士，在其著作《克菲爾：長壽村的祕密》指出，克菲爾發酵乳所含多種類活的益生菌可能有益心臟健康，菌源體克菲爾粒與基質乳汁發酵過程中產出的胜肽等成分，也在多項動物實驗中被發現可直接降血壓、保護血管內皮、改善心臟肥大。雖然實驗結果仍需科學界深入研究、進行大規模臨床人體實驗，但已為人類健康帶來新希望...

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《克菲爾：長壽村的祕密》科學解碼不老神話

2024/06/28 中時新聞網 綜合報導

東歐、中亞傳承數千年的克菲爾，是由眾多微生物組成的克菲爾粒，與乳汁相互作用所產出的發酵乳品，有長壽村的祕密、人類食物新曙光等美譽。今日克菲爾已是全球追捧的超級食物，老古董蛻變的推手是日新月異的科學研究。乳酸菌專家陳彥伯博士以《克菲爾：長壽村的祕密》一書，解讀克菲爾成為最夯保健食品的原因....

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英國神經學博士稱克菲爾可減輕過動兒症狀

2024/06/28 中時新聞網 綜合報導

英國知名神經科學家米格爾‧托里比奧‧馬提斯博士(Dr.Miguel A Toribio-Mateas)日前在Podcast節目中，表明克菲爾可改變細菌叢生態，有助改善他們的生活品質...

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克菲爾＋隔夜燕麥 益菌、纖維聯手助健康

2024/06/27 中時新聞網 綜合報導

歐美知名的懶人減肥早餐「隔夜燕麥」(Overnight Oats)，主打體重管理以及起床就可直接食用的便利性營養攝取，已成為臺灣時尚寵兒。近期歐美又出現新吃法：把燕麥泡在富含克菲爾菌的發酵乳中，消費者攝食豐富纖維、維生素、提礦物質吸收的同時，還能補充滿滿的益生菌、益生元與後生元....

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克菲爾益菌多熱量低 取代酸奶油利於健康

2024/06/17 中時新聞網 綜合報導

公認源自東歐、中亞的傳統克菲爾發酵乳，不僅是歐美人士日常飲品，也可做為烹飪食材之一，成為沙拉淋醬的元素或調和咖哩之用、還有人以發酵乳汁的克菲爾粒替代酵母製作麵包。美國近期更興起以克菲爾取代同樣有微酸口感的酸奶油Sour Cream烹調食物的健康趨勢...

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長壽村的祕密 克菲爾益生菌助消化

2024/06/07 中時新聞網 綜合報導

今年保健食品市場因首款添加克菲爾乳桿菌M1，具黃金三角配方的太陽星全效克菲爾益生菌，掀起後生元及克菲爾益生菌風潮。事實上，千年前在東歐通稱為kefir、含豐富微生物的克菲爾發酵乳，就是土耳其、俄國、保加利亞等地區保持健康、預防或治療胃腸道問題的重要食物，民眾壽命長且健康，不少村落被冠上「長壽村」之名...

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克菲爾調菌相 促鈣吸收防骨鬆

2024/06/05 中時新聞網 綜合報導

中華民國骨質疏鬆症學會今年初召開專家會議，並於知名國際期刊《骨質疏鬆症與肌少症》3月號發表論文《亞太地區骨質疏鬆症長期與持續治療共識》，揭示臺灣65歲以上民眾發生1次以上脊椎體壓迫性骨折的民眾中，女性占19.8%，男性12.5%，更年期婦女骨質疏鬆症盛行率30%，稱骨質疏鬆症將成為未來臺灣全民健康高...

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買益生菌送石墨烯護具 寵媽就要送健康

2024/04/16 中時新聞網 綜合報導

送禮送健康，母親節將至，要為勞心勞力的媽媽準備好眠又舒暢的禮物。太陽星全效克菲爾益生菌推出「益生菌＋石墨烯護具」限量 55 折特惠組，把健康送給全天下的媽媽。
太陽星官網即日起至5月22日24:00，推出限量300組的母親節特惠組，內含2盒太陽星全效克菲爾益生菌以及...

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克菲爾調腸道菌相？喝完驗了就知道

2024/03/27 中時新聞網 綜合報導

現代人壓力大、飲食不正常，常被便祕、腹瀉、脹氣、放屁等大腸激躁症的症狀困擾，因此標榜有助調整腸道生態的益生菌、發酵乳品等保健食品越來越多，有沒有用全憑個人感覺。英國一家製造羊奶克菲爾的公司也很好奇自家產品的效果，和劍橋大學共同開發微生物檢測組，透過...

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益生菌功效大解析 吃對才能養出健康好體質

2024/03/19 中天新聞 每日必看

你知道台灣人最愛吃的保健食品是哪一種嗎？答案就是益生菌，2022年台灣益生菌市場消費超過43億元。相信許多人都靠益生菌來調整生理機能，除了保持腸胃健康順暢，也有不少消費者使用益生菌幫助入睡，但你知道益生菌還有哪些功效？怎麼吃才能增強效果嗎？哪些人最該補充益生菌？讓醫師來告訴你...

伊斯蘭教齋戒月伊始 克菲爾增禁食耐受度

2024/03/13 中時新聞網 綜合報導

伊斯蘭教今年的齋戒月已經在3月10日晚上展開，將持續到4月9日結束，在此期間，除了兒童、孕婦或哺乳中的婦女、糖尿病患者等因生病或健康可能因禁食而受到影響的人。穆斯林信徒白天是不能吃或喝，只在日出前或日落後各吃一頓飯。...

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美國研究：乳酸菌為抗憂鬱提供新思維

2024/03/12 中時新聞網 綜合報導

美國維吉亞大學醫學院2023年12月發表論文，揭示克菲爾發酵乳、優格所含的乳酸菌，可透過腸道系統幫助身體管理壓力，可能為醫界提供對抗憂鬱症等情感型精神病的新途徑，營養師因而鼓勵民眾多吃含克菲爾、優格或泡菜等發酵食物。...

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腸道力影響睡眠! 補充舒眠益生菌 養出好眠體質

2024/01/19 中天新聞 每日必看

越來越多人有失眠、睡不好的症狀，但你知道嗎？睡眠不佳會影響腸道健康，反過頭來腸道不健康又會影響睡眠，形成惡性循環，想要睡好，醫師就建議，可以補充助眠功效的益生菌...

全球最佳奧梅診所：克菲爾改善重症者腸道菌

2024/03/04 中時新聞網 綜合報導

美國《新聞周刊》（Newsweek）2月28日公布「2024年世界最佳醫院」（World's Best Hospitals 2024）排名，由美國明尼蘇達州的梅奧診所（Mayo Clinic）榮登首位。這家醫院原是地區小診所，今日已發展成為醫學中心，更躍登美國最佳醫院榜首，靠的是專業醫療能力、對病患的親切照顧，尤其是不斷研究創新的精神...

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備賽飲食控制+壓力大! 健美女神吃益生菌放鬆入睡

2023/07/30 中天新聞 每日必看

現代人生活壓力大，越來越多人夜不成眠，但你知道嗎？睡眠跟腸胃功能關係密切，有時候失眠問題，根源其實是腸胃不調，曾代表台灣奪下WBPF世界健美錦標賽第四名的健美女神，孫妤婷，因為長時間備賽的飲食不均衡，加上壓力大，讓她產生睡眠問題，直到朋友介紹這款克菲爾益生菌，終於解決她的煩惱...

想有好睡眠靠"腸道"! 益生菌調控腦腸軸"紓壓助眠"

2023/07/12 中天新聞 每日必看

現代人生活壓力大，越來越多人夜不成眠，甚至有些還需要靠吃安眠藥。雖然每個人失眠的原因不同，但許多研究發現，腦部的神經傳導物質掌管我們的睡眠狀況，因此腸道壞菌增加時，許多有害的代謝產物生成，也會直接刺激中樞神經系統，干擾大腦的正常運作，影響睡眠品質，該如何預防失眠？中興大學動物科學系助理教授陳彥伯，是國內乳酸專家，長期研究菲爾益生菌株...